保存发布页 𝒘🇼w.𝑯𝙤𝒏𝐠𝙻🇴𝚞𝚐𝒆.c𝚘m (红 楼 阁 3拼)，或者下载底部安卓APP地址，不怕网址屏蔽

     看更多惑说请关注微信npxswz各种乡村都市惑第五十一章包鱼曹（二）

     两说话间‘包鱼’居然就做好了服务员推着一个车将‘包鱼’和几盘生卤等菜了桌眼看到这‘包鱼’之后庄睿才知道这竟然是道凉菜

     其实此菜品来就是合肥的传统冷菜这道菜是通过考证和复原包府家菜时整理出来的是包拯为官清廉、生活居简的见证此菜取包河鲫鱼、包河藕、葱段、姜片、酱油、冰糖、醋、绍酒、芝麻油等为原料用荷叶封扎在盖锅用旺火烧后改用火焖5时左右锅冷透覆扣盘中淋芝麻油即成‘包鱼’也算是这家菜馆的招牌菜很多客来了都是必点此菜所以即使每都提前做出也从来没有剩余过

     而配菜的包河中的莲藕也是与众不同皆断而无丝传说是包“铁面无私”的象

     一早出门就对付着了点包子油条什么的庄睿早就饿了正也不喝酒直接筷子开起来了一条鲫鱼放到中一鲜美的道顿时通过庄睿的蕾传到脑之中而且那火焖制了五个多时的鱼早已被烧得骨烂即化还带着一淡淡的清荷香

     “好！”

     庄睿忍不住出赞道手中的筷子更是毫不停歇跟着又了一条放到里而一旁的刘川本来还想听庄睿多夸几句的没料想眨眼功一盘子‘包鱼’就剩一半了刘川急忙抓了筷子和庄睿抢了起来

     第二道来的菜是‘李鸿章杂烩’菜端桌之后看去红油亮闻之香扑鼻引得二食指动这时‘包鱼’早就被两完了刘川刚才得了教训这次菜一桌就猛起来庄睿本想让这厮继续讲解一一看刘川这动作就知道**很狡猾不当了

     抢到最后一片香菇放到里之后刘川吧唧巴得意的看着庄睿说道：“哥们现在给你说说这道菜吧的你说咱们学那会教历史的老师要是每请咱们一顿的话我历史能考不及格吗”

     庄睿：“……”

     “李鸿章杂烩”这道菜也是有其典故的相传李鸿章去俄国参加尼古拉二世的加冕典礼并顺路访问欧美的时候每三顿都是西餐很不习惯在到欧美后李鸿章便吩咐随行厨师将在当地购来的蔬菜、食等照中国菜肴的烹制方法“一锅煮”

     这“一锅煮”出来之后食之鲜美可既能酒、又能就饭还不致于因繁琐的煎炒煮炸而耽搁了出访务李鸿章脆每就这个了有时候宴请老外当完后问及菜名时李鸿章都随说是“杂烩”自此欧美许多都知道中国有道“杂烩”的名菜

     李鸿章回国后仍嘱家常做这道菜更常以此待客此后“杂烩”风全国“李鸿章杂烩”也就成了合肥名菜的保留品种

     最后来的主菜自然就是“曹”了“曹”这道菜肴是以当地优质仔为主料并配以安徽出产的古井贡酒与麻、杜仲、香菇、冬笋、椒、料、桂皮、茴香、葱姜等18种开胃健的辅料制成营养丰富且具有食疗健之功庄睿完之后立时就感觉到胃里暖洋洋的很是服

     “流氓我现在倒是有点羡慕你了别的不说这江南北的食果然是名不虚传”

     庄睿拍了拍有些撑了的肚皮看着刘川说到这是他的心里话仅合肥这一个地方就能到如此美更何况中国之鲁、粤、川、苏、闽、浙、湘、徽八菜系各有所长也只有像刘川这样整到跑的才能到这些原滋原的各地特菜虽然在一些城市里也有各种菜系的饭店但是起来终归是变了道了

     就像京城全聚德的烤鸭分店已经开遍全国各地但是们去到京城之后还是去京城老店里面原因无他就是那个原滋原

     “行了木你就别笑话我了你看着我每开个车四闲逛服自在的可你哪里知道外出的辛苦就像我次开车去国内那个四警犬基地的昆明购买幼犬时车在山道了手机又没有信号那真是不应地不灵整整一一没没喝”

     刘川说起往事来还有点唏嘘那次他为了抄近道开车走了个路但是在车了之后想栏个过路车都没有荒山岭的听了一狼嚎可是把他吓的不轻这次去西藏喊庄睿也是拉了个壮胆的

     庄睿听了这话倒是明白了刘川在那悍马车为什么装了那么多的食了敢这兄弟心理过创伤

     曹的分量足的两完之后对后面的点心是再也不了脆了服务员打包带到路去一结账这一顿饭居然只了一百多块钱庄睿都有心把这几道菜再打几份包带走了

     “服务员包厢还有吧咱们赵老板今请客抓收拾个包间出来”

     庄睿和刘川结过账后刚走到二梯迎面来七八个看样子应该是熟客服务员正殷笑着打着招呼

     “赵老板你这次可是捡了个漏这一转手还不赚个十万八万的发了财可不要忘了哥几个”刚才喊服务员的那个对着被众拥簇在中间的一个中年胖子说道

     “捡漏？”

     这话一字不落的传到和他们而过的庄睿耳朵里立时引起了他的注意自从眼中出现灵之后他对古玩这行当就是关注倍增了

     走出饭店之后庄睿对刘川说道：“流氓刚才那几个说的话你听到没有？看来这运好的不光是我一个呀有在”

     “那是当然了你不看看这是什么地方那个就是思惠全安徽的古玩商都集中在这里了每都会有打眼也同样有发财在这都是很正常的事”

     刘川指着不远一个高达数十米的五层宝塔不以为然的回答道

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