保存发布页 𝑤𝘄w.𝐇𝙤𝙣𝗴𝐿𝗼𝕦𝒈𝘦.c𝗼m (红 楼 阁 3拼)，或者下载底部安卓APP地址，不怕网址屏蔽

     等茶来的工三个姑在窗边看园里的锦鲤

     金允数着鱼的颜金佳贤注意到假山的亭子金真则盯着那片芭蕉叶出神

     这种极具地方特的布置对她们来说新奇而又高档那种低调里的奢华还是这个年纪无法理解的

     第一道菜很就来了……烧拼盘

     长方形的白瓷盘里烧鹅、叉烧、烧、油各一角中间点缀着几片青瓜和酸姜

     烧鹅皮枣红油亮皮脆

     叉烧选的是梅蜜挂得均匀边缘微焦

     烧三层分明皮脆如饼多油皮骨髓还带着淡淡的粉红

     在老广的眼里如果连这些都做不好的话你开个叉烧的酒

     “先尝尝烧鹅”陈家豪给每了一块

     金允咬去咔嚓一声脆响鹅皮在齿间碎裂

     皮的脂肪已经烤化渗透质里鹅而不柴带着果木的烟熏香

     “这个皮好脆！”金允眼睛发亮这比在外边路边摊买的完全不是一个东西

     金佳贤尝的是叉烧甜咸适中质松化边角的焦脆部分特别香

     “这个甜度刚好不会腻”

     金真着烧三层的感层次分明脆皮、脂肪层、瘦层在中融配着的黄芥末酱微微呛辣正好解腻

     光是这一盘烧腊已经现出了酒和路边摊实实在在的差距

     白切跟着桌半只斩件摆盘皮金黄洁白骨髓还带着

     这是白切正宗的标志旁边配着三碟蘸料：姜葱蓉、沙姜酱油、葱油

     “白切的是的本”陈家豪了块给金真：“蘸点姜葱蓉试试”

     冰凉白切是浸熟后立刻过冰让皮脆

     皮脆鲜多浓郁

     姜葱蓉的辛辣衬托出的鲜甜沙姜酱油则带来复合的咸香

     “这个……好”金真细品着：“而且真的有和平时的不一样”

     清蒸东星斑是整条的一斤半左右的鱼卧在长盘里铺着葱丝、姜丝、红椒丝淋着滚的蒸鱼豉油

     鱼眼凸出这是新鲜的标志

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